なんだかんだでやっとFUJIYAMA食堂を訪なった。
てんちょさんに挨拶をしカウンターに腰をおろす。
酒と白菜キムチを頼みまったりと肉を待つ。
酸っぱくないキムチが好きな俺には相変わらずしっくりくる。
その後はモツモツと肉に集中。
並タンに牛コリにミノ、せせりに厚切りハラミ。
どれをとっても美味し。
厚めのタンにきゃいきゃい騒ぎ、
牛コリやミノの歯ごたえを満喫。
噛めば噛むほど肉汁が溢れるせせりに
雄々しく肉々しいハラミ。
しわわへー。
〆はビビンバ。
無我夢中でがっつく美味さ。
今年初の肉焼きは文句なしに大満足。
さっむい外に反して胃袋はぽっかぽか。
今年もFUJIYAMA食堂さんにはお世話になりそうだわい。
ごちそうさまでしたー。
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