帯広のじいちゃんから白樺のジンギスカンが届いた。
こりゃー焼くしかないべさー、
と言うことで、今週2度目のジンギスカン!
まずは火が通りやすくするために、しっかりとバラした
たっぷり玉ねぎとジンギス。
うまいよねー。
美味くないワケがない。
酒を飲むのを忘れ、ワシワシと食す。
とりあえず一段落したとこで、お次はうどん。
母がうどんフェステバルで送ってくれたうどん、
ナンバーワンうどんをジンギスホットプレートに投入!
これが、なまら美味い!
ちょうどいい太さの麺。
茹でてから時間が経ってもコシがなくならいのもイイ。
もうね、むがむちゅーで食べたね。
じいちゃん、ごちそうさま━(゜∀゜)━!!
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