(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

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新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

今日のカップラ

list No.130 明星 ラーメンの底力 太麺と濃厚みそ


 麺 :★★★★☆
 汁 :★★★★★
 具 :★★★★☆
総 合:★★★★☆
常食度:★★★★☆
短 評:昨年の今頃も同じ物件を食べたような気がして
    ちょいと調べてみたら、昨年版は太麺でなく中太麺。
    さらに麺が太くなったのかぁ、と思いつつ食す。
    俺の好きな味噌が強めの汁にちぢれ太麺がよく絡む。
    添付された柚胡椒風味の香りスパイスがいいアクセントに
    なっているのか、濃ゅい味噌なのにサッパリといただける。
    ジャッキジャキな具もイイ!
    昨年に続きに高評価な一品だわ。