口に入った瞬間に広がる独特の風味。酸味もある。 これ、なんの香りなの？木？木の香り？ 麹？麹なの？ そのくせに、酒くささも同居してて、ホント不思議な感じ。 空いたグラスの嗅いでいると半乾き臭のよな匂いもするし。 だが嫌いじゃない。 ローストビー…