10月。 最後の桃。 福島県産の少し固めな愛みさき。 まるで源氏名的な品種だね。 とりあえず2日ほど陽に当て追熟。 経験上、種の回りの赤いところはえぐみが強いので、 もったいならずに除去して吉。 しつこくない上品な甘さ。 それでいてほどよい歯触り。 …