とあるツイートで知ったですよ。デイリーポータルZ：煮ヌードル最強は何か portal.nifty.com/kiji/130408160… ペヤングを湯切りしたあと、野菜と一緒にニョクマム味で炒めると、ペヤングと気づかない感じのおいしさになる、というのは前からやっていた。次か…