7担当の人のにも生じゅんさいを食べしたい！ っつーことで始めた生じゅんさいの保存テストの途中経過。 保存テストを始めて4日経過した状態がコレ↓ 左が系列1の冷凍保存で右が系列2の酢を追加して冷蔵保存。 冷凍保存の方は解凍してみないとなんとも言えない…