北の錦 OKOMEKARA 純米@小林酒造は癖強旨酒

7担当の人が小林酒造の蔵元北の錦記念館で購入したきた物件。
酸味とともに酒臭さがドンとくる。
酸味というより樽や枡のような香りというか...。
そんでもって、しっかりすぎるくらい辛い。
ぬる燗でいくと酸味のかどが取れて一気に飲みやすくなる。
ちょっと癖は強いけど飲みごたえ抜群な一品。

北の錦 蔵囲完熟 秘蔵純米 1.8L

キーワード：酒 日本酒 小林酒造 北の錦 OKOMEKARA 純米

ばくれん 超辛口吟醸 生詰@亀の井酒造は潔く辛い酒

良くも悪くも辛さが際立つ。潔い辛さ。
ただ飲み応えを求める俺にはちょっと物足りない。
喉を通って鼻から抜ける瞬間に苦味も感じるのは好き。
アテが難しいなぁ、と思った。

くどき上手 白ばくれん 超辛口吟醸 生詰 720ml 日本酒 バレンタイン ホワイトデー あす楽 ギフト のし 贈答品

キーワード：酒 日本酒 亀の井酒造 ばくれん 超辛口吟醸 生詰

愛媛から救援物資が届き、柑橘の美味さにむせび泣く

数日前、マルエツで愛果28号を見つけて買ったワケ。
それがもう似て非なるもので。皮は薄くないは、味は薄いわでさー。
その愚痴を愛媛の友人に話したところ...

届いたー！( ´ ▽ ` )ﾉ
しかも愛果28号だけでなく、天草に甘平にはるか。
通常レモンに璃の香（りのか）とライム。
さつまいもにガジャイモ、緩衝材代わりの切り干し大根に削り節(笑)
すごーーーい！
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